09/04/2026
KIỂM TRA CÔNG TÁC AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI TRƯỜNG MẦM NON SƠN CA, TRƯỜNG TIỂU HỌC NINH SƠN.
Lượt xem: 0
Sáng ngày 14/4/2026, UBND phường Bách Quang đã đến kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại trường Mầm non Sơn Ca và trường Tiểu học Ninh Sơn.
Thực hiện Kế hoạch số 65/KH-UBND ngày 08/4/2026 của Ủy ban nhân dân phường Bách Quang về Kế hoạch kiểm tra tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp tập thể, bếp ăn trường học trên địa bàn phường Bách Quang năm 2026. Đoàn kiểm tra do:Đồng chí: Nguyễn Đức Giang - Phó chủ tịch UBND phường - Trưởng đoàn; Đồng chí: Lê Thái Anh - Phó trưởng phòng VH-XH - Phó trưởng đoàn. Đi cùng đoàn có các đồng chí chuyên viên phòng VH-XH; cán bộ Trạm y tế Bách Quang, cán bộ Công an phường Bách Quang.
Đoàn đã tiến hành kiểm tra những nội dung sau: Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm; Quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển và phân phối thực phẩm; Nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm, phụ gia thực phẩm; hồ sơ truy xuất nguồn gốc. Việc thực hiện kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn. Điều kiện vệ sinh môi trường, nguồn nước sử dụng trong chế biến thực phẩm; Việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm trong trường học theo Thông tư liên tịch; Công tác tự kiểm tra, giám sát nội bộ của nhà trường.
Qua kiểm tra, UBND phường đánh giá nhà trường đã chấp hành tốt các quy định và điều kiện về đảm bảo ATTP, lưu mẫu thức ăn đầy đủ, cơ sở vật chất, đồ dùng trong khu vực bếp nấu, nhân viên trực tiếp chế biến thức ăn sử dụng đầy đủ bảo hộ lao động, nguồn cung cấp thực phẩm tươi sống có địa chỉ rõ ràng, bảng thông tin về khẩu phần ăn, thực đơn các bữa ăn, đơn giá... được niêm yết công khai, các sản phẩm bao gói sẵn có nhãn mác nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và trong hạn sử dụng, chất lượng các bữa ăn cho học sinh được đảm bảo. Trong quá trình kiểm tra, đoàn không phát hiện sai phạm, nguy cơ gây mất an toàn cho học sinh. Kết luận tại buổi kiểm tra, đoàn kiểm tra đề nghị nhà trường tiếp tục duy trì, phát huy những kết quả đạt được đồng thời tăng cường công tác tự kiểm tra, giám sát để bảo đảm tuyệt đối an toàn thực phẩm và đảm bảo sức khỏe cho học sinh.